●セット●宮崎産『白菜の熟成古漬け』<昆布&ゆず>(各100g×2袋:計4袋)

販売価格 1,080円
型番 honduke2set

●こちらは4袋セット(昆布&ゆず各種2袋ずつ)です。
『白菜の熟成古漬け<昆布風味>』1袋単品は⇒ こちら
『白菜の熟成古漬け<ゆず風味>』1袋単品は⇒ こちら


じっくり180日以上。美味しさの秘密は熟成期間『 白菜の古漬け 』


お漬物の美味しさの秘密は、発酵期間。
この白菜古漬けはじっくり180日以上熟成させています。
しっかりと乳酸発酵させることで、旨みや歯ごたえ、風味がグンとUP。
この熟成期間がお漬物の本当の美味しさを物語っています。



使用している白菜は新鮮な高千穂町のモノを。


宮崎県の中でも高千穂町には人の手が加えられていない自然がたくさん残されています。
広大な大地、澄み切った水や空気。深く深呼吸したくなる気持ちの良い大地。
そんな自然豊かな高千穂町で獲れた新鮮な白菜のみを使用しています。


食卓の一品に。


シャキシャキの歯ごたえ、白菜の旨みはご飯にピッタリ!
酸味を抑えたしょうゆ味をベースに、ゆずと昆布の2種類をご用意しました。
ご飯、味噌汁、そしてお漬物。シンプルなのにご飯がすすむ。
お子様にもおススメの朝食メニューです。



お茶漬けのお供に。こんなアレンジもおススメですよ。



白菜の古漬けをチョンとのせ、お茶を注ぐだけ。
調味料を加えることなく、お漬物の旨みだけで充分味が引き出されます。
食欲がない時や、お子様が風邪をひいた時、簡単にパッと作れる一品です。


たまにはユックリ晩酌。そんな時のおつまみにも


友人や家族とワイワイ呑むお酒も美味しいんだけど、一人でホットくつろぐ晩酌時間。
何も考えず美味しくのみたいのに、お菓子をつまんじゃうとちょっと罪悪感がでちゃったり・・・。
お菓子のかわりに、白菜の古漬けはいかがですか?
お漬物の旨みがビールや日本酒にピッタリ。いつも以上にのみすぎちゃうかもしれません。




●『熟成白菜古漬け』昆布&ゆずセット(各種2袋:計4袋)商品概要

原材料【昆布漬け】白菜、昆布、唐辛子、漬け原材料(食塩、醤油、アミノ酸液)、調味料(アミノ酸)、醸造酢 【ゆず風味】白菜、ゆず、漬け原材料(食塩、醤油、アミノ酸液)、調味料(アミノ酸)、醸造酢
内容量昆布味100g×2袋、ゆず味100g×2袋
賞味期限製造から約60日(未開封の状態)
ご使用方法ごはんのお供として、お召し上がりください。
お届け方法メール便可【ポスト投函・代金引換不可・日時指定不可・配送追跡番号あり】
ご注意開封後は賞味期限に関わらずなるべく早めにお召し上がりください。
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