●単品●【無添加・国産】食塩不使用『まるごとうまみだし』60g×1袋

販売価格 698円
型番 mu-dashi1

●こちらは1袋単品です。『まるごとうまみだし』2袋セットは⇒ こちら

●『まるごとうまみだし』のギフトセットができました!詳しくは⇒ こちら


食塩不使用で安心!国産・天然素材100%の無添加だし






お味噌汁、煮物、うどん、蕎麦、だし巻き卵に炊き込みご飯・・・。
食事づくりの基本となるお出汁ですが、イチから取るのは結構面倒ですよね。また、便利なだしパックも量の調整がきかず、ゴミも出てコスパが悪かったり。




そんな時につい便利だからと使っちゃう市販の顆粒だしには、実は塩分などの添加物がいっぱい。
自分や家族の健康のことを考えると、ホントは無添加のお出汁を使いたいのに・・・。

そんな当店の女性スタッフたちの思いから生まれたのが、この『まるごとうまみだし』です。



1袋単品はこちら!お得な2袋セットはこちら!



「手間」も「もったいない」も解決!粉末だから栄養もまるごと♪


使う分だけ、好きな分量に調整できる粉末タイプ。ジッパー式の袋入りで保存にも便利。
素材をまるごと食べられるので、出殻もなく、とってもエコで経済的です!



1袋単品はこちら!お得な2袋セットはこちら!



すべて国産。かつお節・煮干し・干し椎茸・昆布の4種の天然素材をブレンド!




●かつお節(鹿児島県産)
うまみ成分イノシン酸はもちろん、実は人間に必要な<必須アミノ酸>9種類をすべて含むスーパー食材。

●煮干し(九州産)
各種ミネラルやアミノ酸をはじめ、カルシウムとその吸収に必要なビタミンDがたっぷり含まれています。

●干し椎茸(九州産)
うまみ成分グアニル酸をはじめ、体を元気にするレンチナンやβグルカンといった成分も豊富です。

●昆布(北海道産)
うまみたっぷり、アルギン酸やフコイダンなどの水溶性食物繊維が豊富です。




日本3大うまみ成分といわれるイノシン酸・グルタミン酸・グアニル酸をブレンドすることで、より深く強いうまみが生まれます。
その他にも、天然素材由来の数々の栄養素(必須アミノ酸・鉄分・ビタミンD・食物繊維・カルシウム・DHA/EPA・フコイダン・カリウムなど)がまるごと摂取できちゃいます!味覚が敏感な小さなお子さまには特にオススメです。

1袋単品はこちら!お得な2袋セットはこちら!



食塩相当量は、化学調味料の1/15!その差は比べれば一目瞭然。




実は、一般的な化学調味料の40〜50%は塩分。
ササッと入れるだけで味をしっかりつけてくれる化学調味料は、もちろん塩分量もかなり高め。
塩分を気にされている方にも、自信を持ってオススメできるお出汁です。


お味噌汁なら、1袋で約40杯分。お好きな分量に調整してお使いください




お味噌汁1杯分の目安は、小さじ半分程度(約1.5g)。風味豊かですので、お味噌や具材などに合わせて、お好みの分量に調整してお使いくださいませ。

1袋単品はこちら!お得な2袋セットはこちら!


当店の『九州ドライベジ』と合わせてお使いいただくと、簡単にお味噌汁ができちゃいます!

▼3分戻すだけ!九州産の乾燥野菜『九州ドライベジ』はこちら!





まずは、お味噌汁。その他いろんなレシピで大活躍!



【おいしい郷土料理!宮崎の冷や汁】



<材料>(4人分)

・まるごとうまみだし 大さじ1
・きゅうり 1本
・青じそ 2〜3枚
・みょうが 2個
・白ごま(すりごまでもOK) 大さじ2
・味噌 大さじ3
・木綿豆腐 1/2丁
・水 500ml
・ご飯(麦ごはんや雑穀もオススメ) 4杯分
※各素材の分量はお好みで調整してください。



<つくりかた>
1.白ごまと味噌をすり鉢ですりながら混ぜ合わせる。
2.水を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。



3.まるごとうまみだしを入れ、混ぜ合わせる。
4.木綿豆腐を手でちぎりながら入れる。



5.薄い輪切りにしたきゅうり、千切りにした青じそ、スライスしたみょうがを入れて出来上がり!



冷蔵庫でよく冷やし、ご飯にかけてお召しあがりください!




●浅漬けやおにぎり、だし巻き卵に



●おでんや煮物に



●うどんや蕎麦に



●丼ものに



●煮つけに



●炊き込みご飯に



●茶碗蒸しに




1袋単品はこちら!お得な2袋セットはこちら!


●【無添加・国産】食塩不使用『まるごとうまみだし』1袋 商品概要

原材料鰹荒節(指宿市・山川産)、いわし煮干し(九州産)、椎茸(九州産)、昆布(北海道産)
内容量60g×1袋
賞味期限製造から約1年(未開封の状態)
ご使用方法お味噌汁1杯(200ml)に対して小さじ半分(約1.5g)を目安に、お好みに応じて量をご調整ください。
お味噌汁だけでなく、煮物や炒め物などいろんなレシピにお出汁や隠し味としてご利用いただけます。
お届け方法メール便可【ポスト投函・代金引換不可・日時指定不可・配送追跡番号あり】
ご注意開封後はしっかりとチャックを閉めて(もしくは別の密閉容器に移し)、高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。また、開封後はお早めにお召し上がりください。



◎特集ページはこちら!
sunao831の暮らし歳時記

VERY9月号に掲載されました

九州ドライベジ★スープ七変化

Instagram



更新中「みやざきの暮らし」



カテゴリーから探す

グループから探す


コンテンツ

モバイルショップ